文章來源:未知 發布時間:2024-12-26 16:47 作者:admin
在如今的消費市場中,堅果憑借其豐富的營養和美味口感,受到了眾多消費者的喜愛,堅果市場規模也隨之不斷擴大。據相關數據顯示,近年來堅果市場呈現出穩步增長的態勢,這得益于人們生活水平的提高、消費升級以及健康意識的增強,使得堅果成為了日常飲食中的熱門選擇。
巨大的市場需求將拉動國內干果堅果行業需求增長,預計到2027年國內干果堅果需求量達到1082.7萬噸,產量達到1100.9萬噸。與國外市場相比,我國干果堅果市場蘊含著巨大的市場空間。預計2027年我國干果堅果市場規模達到2841.0億元。隨之而來的,是消費者對見過需求的變化。
在健康飲食理念的普及下,消費者對堅果的健康屬性愈發重視,更加關注堅果的營養成分和健康功效,如抗氧化、預防心血管疾病等,因而無添加劑、低鹽、低糖、低脂的堅果產品日益受到青睞。同時,消費者的口味和偏好日益多樣化,這促使堅果企業不斷創新產品,以滿足市場的多元化需求,如推出混合堅果、堅果沙琪瑪、堅果拌酸奶等新型產品,豐富堅果的消費場景。隨著生活水平的提升,消費者對堅果的品質要求也越來越高,更愿意購買品牌知名度高、口感好、質量有保障的堅果產品。
不同消費群體對堅果的需求存在差異。年輕人可能更傾向于新穎的口味和時尚的包裝,而中老年人則可能更注重堅果的傳統口味和營養價值。健身人群會關注堅果的蛋白質含量和低脂肪特性,而家庭消費者可能更看重堅果的性價比和大包裝設計。例如,針對健身人群,一些品牌推出了高蛋白、低脂肪的堅果產品,并采用簡潔、便攜的包裝設計,方便他們在健身前后食用;對于家庭消費者,大包裝的混合堅果更受歡迎,既能滿足家庭成員的不同口味需求,又具有較高的性價比。
堅果富含油脂,在儲存過程中極易氧化變質,同時也容易受潮,從而影響口感和營養成分。因此,包裝的首要作用就是隔絕氧氣、水分和光線,延長堅果的保質期。例如,采用真空包裝或充氮包裝,可以有效減少氧氣的接觸,防止油脂氧化和微生物滋生。一些高品質的堅果產品會使用鋁箔袋或鍍鋁袋,這些材料具有良好的隔氧、隔水性能,能夠顯著延長堅果的保鮮期,保持其香脆口感和豐富的營養成分。
在競爭激烈的市場環境中,包裝是產品的 “無聲推銷員”,能夠在瞬間吸引消費者的注意力,激發他們的購買欲望。獨特的包裝設計元素,如鮮艷醒目的顏色、精美的圖案、新穎的形狀等,都可以使產品在貨架上脫穎而出。例如,針對年輕消費者的堅果產品,可能會采用時尚、活潑的色彩搭配和流行的圖案設計,以契合他們的審美偏好;而針對高端消費群體的堅果禮盒,則會運用簡潔大氣的設計風格,搭配優質的包裝材料,體現產品的高品質和尊貴感。一項消費者心理研究表明,消費者在購買決策過程中,有 60% - 70% 的人會受到產品包裝的影響。
堅果包裝袋的材質選擇非常重要,不同的堅果類型需要不同的材質來保證包裝的效果。以下是一些常見的堅果包裝袋材質及其特點:
復合堅果包裝袋:復合包裝袋適用于散裝堅果,可以由紙袋、塑料袋、鋁箔袋等不同材料復合而成。復合包裝袋的設計靈活多樣,可以滿足不同食品的包裝需求,如阻隔性、耐穿刺性、耐油性等。常見的復合材料包括三邊封、四邊封、八邊封、異形袋等。
真空堅果包裝袋:真空包裝袋通過抽真空來防止堅果香味的揮發和油脂變質,具有良好的保香和保脆效果,能夠延長保質期。這種包裝袋特別適合用于脂肪含量較高的堅果。
充氣堅果包裝袋:充氣包裝袋在袋內充入氮氣,可以有效防止食品的氧化變質,同時防止食品被壓碎或摔碎。這種包裝袋常用于膨化食品,現在也逐漸應用于堅果包裝。
常見的堅果包裝袋材質包括牛皮紙、鋁箔、VMPET、PE、PA等。選擇材質時,需要根據堅果的特性和包裝需求來決定。例如,脂肪含量較高的堅果可以選擇KPET/PE,而帶硬殼的堅果則需要耐穿刺的材質。
作為專業的包裝袋生產廠家,無論是巴旦木、腰果、核桃、杏仁、松子、夏威夷果、開心果、混合堅果、每日堅果、干果、炒貨、零食等產品的包裝袋,我們都能根據市場現狀,為其提供最適合的包裝解決方案。選擇我們,即可開啟品質包裝新征程。
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