選擇食品保鮮膜應該注意什么?
文章來源:喀左北印紙塑包裝 發布時間:2019-05-05 10:17 作者:喀左包裝小編
食品保鮮膜和食品保鮮袋成為人們生活中必不可少的物品。據理解,目前保鮮膜有三種,一種是聚乙烯(PE),另一種是聚氯乙烯(PVC),還有一種是聚偏二氯乙烯(PVDC)。其中,在超市采購的半廢品大局部是用PE保鮮膜包裝,優點為防潮性、透氣性好,缺陷為阻氣性較差,不宜包裝油脂類食品。PVC保鮮膜只能用于包裝蔬菜、水果類食品,不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品,且不能直接加熱運用。PVDC保鮮膜可用于包裝熟食等對阻氣、阻氧請求較高的食品,但本錢高,批發市場上較少見。
在此特意提示廣闊消費者在選購過程中要留意以下幾點:
一是留意產品標示的資料:聚乙烯膜如今普遍用于食品的包裝;聚丙烯膜透明度高,主要用于面包、小食品等的包裝;氯乙烯膜也能夠用于蔬菜、水果等易腐蝕食品的包裝,但不能夠用于油脂性食品的包裝,也不能用于微波爐中加熱。
二是用微波爐加熱食品時,要選用帶有“微波爐專用”的包裝容器。冰箱里的冷藏、冷凍食品應運用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋替代。
三是用塑料袋包裝熟食、點心等直接食用的食物時,最好不要用有顏色的塑料袋。由于這種塑料袋大多是用回收的廢棄塑料重新加工而成,不能直接裝食品。
保鮮膜并不是用在任何產品上都是能夠保鮮的,顧客朋友們在用某一種保鮮膜停止包裝的時分首先應該理解保鮮膜的標注,看看都含有哪些成分,然后再依據產品的特性停止包裝。很多保鮮膜上標有“不能接觸帶油脂食品”、“不得用微波爐加熱”、“不得高溫運用”等警示語,這種保鮮膜應該是聚氯乙烯PVC保鮮膜,市民慎選,也不要用此類保鮮膜包裝肉食。
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